“好的!蒋总!”杨林点了点头,接着蒋英的话说道:“刚刚蒋总说的是去年好的方面,那我就来说说去年工厂存在的各种问题,首先就是管理混乱的问题!尤其是生产线管理不完善,导致产品抽检出现各种质量问题,这是今年必须要重点排查的地方!李主管,这事由你亲自负责,必须要对各个一线生产线上的人员,进行大规模培训,狠抓卫生质量问题!”
“是!杨总!”杨林身旁不远,一个高高瘦瘦带着眼镜的中年男子,在听到杨林的话之后,立马站了起来,回答道。
此人姓李叫李彬,是专门负责工厂质量抽检的主管,平时也是员工最为讨厌的高层之一,但他是洞庭食品厂之前的老人,算得上蒋英的“老部下”之一,他本人比较铁面无私,对于各种问题都是零容忍。
而且,你别别看他戴着一副眼镜,斯斯文文的,可骂起人来一点也不比那些粗脚大汉差,可凶着了!
因此,不少员工私下里给他起了一个外号,叫“锦衣卫”。
对此,他本人也心知肚明,只不过作为蒋英十分看重的人,他有着蒋英在后面支持,所以也没有人敢对他阳奉阴违,凡是被他查出来的,都会被他按照工厂规章制度进行一定惩罚。
事实上,对于产品卫生质量问题,不管是蒋英还是徐明,亦或是贺云本人,都极为看重,作为湘省以及湘省附近比较出名的一个品牌,洞庭系列熟食,一直给人以卫生质量好的印象,而且价格亲民,口感适中,十分符合吃辣省份人的口味。
再加上有着还珠格格热播,广告效应一出,洞庭熟食这个品牌已经被彻底立了起来,若是今后因为卫生质量问题,导致洞庭熟食名誉受损,那对于洞庭食品厂将会是一场巨大灾难。
对于这个道理,贺云三人自然深知,所以无论何时,狠抓卫生质量,是三人无时无刻都在提及的。
为此,蒋英甚至还在考虑,是否尽快引进国外新的生产线。
毕竟前段时间,他就已经派人去考察过了,新生产线设备更为先进,也更加智能化,而且在卫生质量问题上,也比旧生产线要好许多。
只是在资金问题上,蒋英一直非常犹豫,因为这需要一大笔钱来更换生产线,就目前洞庭食品厂发展势头来看,他不知道到底该不该引进新的设备生产线。
“刚刚杨副总谈到了卫生质量问题,那我也说一下!据我所知,某些生产线一线员工因为操作失误,对于机器设备也有许多操作不当之处,而这也是出现卫生质量问题的关键之一,因此我觉得不仅要加强对于员工卫生质量问题的培训,还需要增加员工对于机器设备操作的培训.....最重要的是要奖励奖惩制度,必须写明白贴到厂里面最显眼处,让众人知道!否
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